所有栏目
210

亳州宾馆全力以赴 全员服务开窖大典

2015/5/24

 

为圆满完成集团公司“古井贡酒·年份原浆无极酒窖开窖盛典”518日接待晚宴的重任,亳州宾馆不因临时将晚宴地点转移到产业园1号员工食堂大厅而有丝毫的懈怠。外接宴会,对于亳州宾馆来说,不仅是首次尝试,同时也是对其管理能力、部门协调、服务水平等的一次重大考验。

5171700时至18日下午1700时,在短短24小时的时间里,无论是接待大厅的布置,餐桌的布台,桌卡的编排及65桌标餐,均按照要求安排停当、万事俱备,还为1900晚宴开餐赢得2个小时的宽松时间。在这24小时的时间里,从总经理到各部门,再到每位员工,均如箭在弦、高度重视,除留出为酒店客人服务而需要的员工外,包括所有后勤部门员工,全力以赴地投入到此次接待晚宴之中。从餐桌、餐具、转盘到筷子、酒杯,从青菜、肉类等菜品,到锅碗瓢盆等厨具……,为确保整体服务、菜品质量等万无一失,亳州宾馆犹如一次大搬家,投入人力近120人,两辆大卡车往返56趟,各部门通力配合,充分发挥现有资源,确保了晚宴如期准时开餐。商旅集团董事长李培辉晚宴后,亲临收残、装车现场慰问亳州宾馆员工,亲自帮助装车,并对整体工作给予了高度评价。

古井夜色美,霓虹如仙境。面对着产业园的美景,呼吸着空气中的酒香,虽然亳州宾馆的员工们身体很疲惫,可心情是愉快的,能为“拿下一百亿,冲向前三甲”助力集团主业而做出自己应有的贡献,这一切,是多么的值得。2300,亳州宾馆所有参与员工及物品全部安全抵达酒店,有的员工还将回到岗位,投入到本职工作之中。